El mejor queso del mundo está al alcance de la mano de toda persona que se acerque al Restaurante Sotavento. 7,5 kilos del Gran Reserva de Dehesa de los Llanos (Albacete) harán las delicias de amantes de este manjar por “su sabor y aroma intensos, propios del queso de gran calidad, un ligero picor, una textura escamosa y una gran friabilidad que hace que el queso se descomponga en la boca liberando todo su sabor e invitando a repetir”, explica el productor..

Dehesa de los Llanos (Albacete).
D.O. Queso Manchego. 2012 World Cheese Awards Champion.