PLATOS PARA COMPARTIR 1… JAMON IBERICO 2…SALPICON DE PULPO Y LANGOSTINOS 3… GAMBAS DE HUELVA COCIDA EN GUA DE MAR   SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR SOLOMILLO IBERICO CON SALSA CHEDAR Y GUINES CHULETA DE BUEY CON GUARNICION BONITO CON TOMATE NATURAL BAKALAO A LA PLANCHA CON REFRITO Y PATATA PANADERA POSTRE DEGUSTACION VINO TINTO DE […]

ENTREVISTA AL SHOWMAN DEL ESPECTÁCULO.  SÁBADO 30 DE NOVIEMBRE EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO PREGUNTA.- Javier, usted… ¿cómo se define? RESPUESTA.-Como un Gusano. Que Dios salve al Gusano. 2.-Entonces, ¿desde joven era el gracioso e irónico de la clase? ¿El típico que no paraba de contar chistes?? R.Los graciosos me parecen absurdos y con grandes carencias […]

ENTREVISTA AL RESPONSABLE DE LAS BODEGAS LUIS ALEGRE QUE PRESENTÓ LA CENA MARIDAJE DEL VIERNES 22 DE NOVIEMBRE EN EL RESTAURANTE SOTAVENTO PREGUNTA.- El universo del vino es un mundo en el que hay continuos descubrimientos, nuevas emociones, nuevas sensaciones… El viernes 22, ¿qué descubriremos ? RESPUESTA.-Disfrutaremos de unos caldos desde la base de los mismos […]

PLATOS PARA COMPARTIR 1… JAMON IBERICO Y CECINA DE LEON 2… ENSALADA DE SETAS Y CHAMPIÑONES 3… LANGOSTINOS COCIDOS CON MAHONEA Y SALSA ROSA   SEGUNDOS  PLATOS A ESCOGER PALETILLA DE CORDERO ASADA AL HORNO CHULETA DE BUEY CON GUARNICION BACALAO AL CLUB RANERO ATUN ROJO A LA PLANCHA POSTRE DEGUSTACION VINOS DE RIOJA , […]